真空煲食譜 – 咖哩四寶

產品: 1.8公升真空煲(外攜型) (TCRA-1800-GR)

【材料】
魚蛋
白蘿蔔 (去皮切塊)
豬皮
牛柏葉
咖哩醬
薑片
蒜蓉

【做法】
1. 內鍋下油加熱，加入薑片、蒜蓉爆香。
2. 將魚蛋、豬皮、蘿蔔和牛柏葉放入內鍋，放入咖哩醬，倒入熱水拌勻煮滾。
3. 放入外鍋，蓋上蓋燜燒1小時，完成。